京都にての一品

今回の一品は、紫野和久傳の「福久梅鰯&貝柱生姜煮」。元々は酒の肴を探していた管理人の目に飛び込んできた2つの料理人による作品。それはなかなか、ええ、もう――美味。
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京都にてのあれこれ
「2008紅葉見物(1)・(2)」
2008紅葉見物。今年は雨の中、嵐山から常寂光寺、二尊院を回ってきました。紅葉の名所として有名なだけあって、雨にも関わらずすごい人出!一体どれだけの美しい風景を見せてくれるのか、いざ拝見。
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